Например: упаковочное оборудование
Добавить компанию Вход
 
 

Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы

Товары и услуги Компании все регионы Календарь выставок
 
0.10 у.е./кг Отправить запрос
+380 (44) 503 8278
+380 (44) 501 3009
Натуральная пшеничная клетчатка для применения в колбасах и во всех видах полуфабрикатов. Фракция - 1000мкм (крупная волокнистая структура). НЕ ИМЕЕТ Е-КОДА.
Поставщик: Алма-Веко, Фуд, ЧП Стандарт · Киев
 
 
0.10 у.е./кг Отправить запрос
+380 (44) 503 8278
+380 (44) 501 3009
Универсальная комплексная стабилизирующая смесь для уплотнения структуры, улучшения консистенции и кусаемости мясных и рыбных изделий. Придает плотность, кусаемость, хруст продукту с сохранением упругости и сочности в горячем виде в т.ч. при вторичном наг
Поставщик: Алма-Веко, Фуд, ЧП Стандарт · Киев
 
 
0.10 у.е./кг Отправить запрос
+380 (44) 503 8278
+380 (44) 501 3009
Комплексная стабилизирующая добавка на основе оптимизированной композиции гидроколлоидов для фаршевых полуфабрикатов из ММО, в том числе рецептур с большим процентом замены мясного сырья (с внесением куриной шкуры,соевого текстурата, клетчатки, значительн
Поставщик: Алма-Веко, Фуд, ЧП Стандарт · Киев
 
 
0.10 у.е./кг Отправить запрос
+380 (44) 503 8278
+380 (44) 501 3009
Продукт для отбеливания всех видов мяса, рыбы и птици: филе, фарш, паштеты, полуфабрикаты, мясо кальмара, крабовые палочки, шпик, мясо криля. В кондитерском и хлебобулочном производстве используются при производстве выпечки, теста, конфет, джемов, глаз
Поставщик: Алма-Веко, Фуд, ЧП Стандарт · Киев
 
 
0.10 у.е./кг Отправить запрос
+380 (44) 503 8278
+380 (44) 501 3009
Продукт для отбеливания всех видов мяса, рыбы и птици: филе, фарш, паштеты, полуфабрикаты, мясо кальмара, крабовые палочки, шпик, мясо криля. В кондитерском и хлебобулочном производстве используются при производстве выпечки, теста, конфет, джемов, глаз
Поставщик: Алма-Веко, Фуд, ЧП Стандарт · Киев
 
 
0.10 у.е./кг Отправить запрос
+380 (44) 503 8278
+380 (44) 501 3009
Продукт на основе сухих молочный белков  и гидроколлоидов для замены сухих молочных продуктов и существенного увеличения плотности в готовой продукции. 1 кг АТ К3 заменяет 2.5-3 кг сухого молока.
Поставщик: Алма-Веко, Фуд, ЧП Стандарт · Киев
 
 
0.10 у.е./кг Отправить запрос
+380 (44) 503 8278
+380 (44) 501 3009
Функциональный натуральный продукт на основе сухих молочных белков для полоценной замены сухого молока 1:1 во всех видах мясных продуктов. Позволяет снизить себестоимость выпускаемой продукции при стабильно высоком качестве . Не имееет Е-кода.
Поставщик: Алма-Веко, Фуд, ЧП Стандарт · Киев
 
 
0.10 у.е./кг Отправить запрос
+380 (44) 503 8278
+380 (44) 501 3009
Комплексный полифункциональный рассольный препарат для инъектирования продуктов из мяса птици с последующим охлаждением или замораживанием ( выходом до 170%).
Поставщик: Алма-Веко, Фуд, ЧП Стандарт · Киев
 
 
0.10 у.е./кг Отправить запрос
+380 (44) 503 8278
+380 (44) 501 3009
Оптимизированная смесь моно- и диглицериді жирніх кислот. Продукт предназначен для стабилизации эмульсии вода/жир во всех видах колбачсных изделий с повышеным содержанием жирного сырья, применяется в технологии вареных, ливерных, паштетых колбас, а также
Поставщик: Алма-Веко, Фуд, ЧП Стандарт · Киев
 
 
0.10 у.е./кг Отправить запрос
+380 (44) 503 8278
+380 (44) 501 3009
Комплексный препарат на основе смеси растительного и животного белков. Предназначен для использования в виде термостабильных гранул ( приготовленных "НА ХОЛОДНУЮ") при производстве широкого ассортимента продукции как структурный элемент рецеп
Поставщик: Алма-Веко, Фуд, ЧП Стандарт · Киев
 
 
Всего товаров и услуг в категории «Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы» — 74